Hier sind wir zu Hause und in dieser schönen Umgebung möchten wir unsere Gäste mit den guten Weinen des Hauses bekannt machen.

Schon seit 1733 wird nachweislich von unserer Familie Wein an Saar und Ruwer angebaut. Diese lange Tradition und die Liebe zum Weinbau, sowie die Ausbildung in moderner Kellertechnologie bilden die Grundlage für unser vielfältiges Angebot.

Hermann-Josef Schmitz
Dipl.-Ing. für Weinbau und Kellerwirtschaft

und

Maria Schmitz
WeinErlebnisbegleiterin & Weindozentin

In unserem alten Gewölbekeller vollenden wir in traditioneller Holzfasslagerung den Riesling zu seiner charakteristischen Eigenart und hier bekommt er das feine Spiel, für das diese Rebsorte in der ganzen Welt gerühmt wird. Daneben ergänzen die Rebsorten Weißer Burgunder, Blauer Spätburgunder und Regent unser Sortiment.